mércores, 28 de marzo de 2012

ROSCAS DE ANÍS, ROSCAS DE AMOR.

Como actividade final de trimestre, realizamos un obradoiro de cociña. Tendo en conta que non temos recursos materiais suficientes para facer Roscóns de Pascua, decidimos facer Roscas de anís que chamamos roscas de amor para dar por finalizado o mes do amor.


RECEITA:
  • Tres ovos.
  • Catro culleradas de auga.
  • Catro culleradas de aceite.
  • Catro culleradas de azucre.
  • Un sobre de fermento en po, tipo Royal.
  • Esencia de anís.
  • Fariña.
Se queredes ver como traballamos e gozamos co obradoiro mirade a seguinte presentación.






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